Über uns

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LA STAZIONE - ITALIANISCH VOM FEINSTEN

Stilvolles Ambiente, aufmerksamer Service und feinste italienische Spezialitäten: mit diesem Ziel wurde La Stazione 2014 in Stammheim gegründet.

Gäste aus nah und fern schätzen das typisch mediterrane Ambiente, das grosse Angebot an Originalprodukten und die authentische Küche.

QUALITÄT & PRODUKTE

Bei uns finden ausschliesslich frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten den Weg auf Ihren Teller. Besonderes Augenmerk gilt der Herkunft der Produkte. Eine stetige Überprüfung und Verbesserung der Qualität sowie die Suche nach Neuem sind für uns massgeblich. Mehrmals pro Jahr begeben sich die Verantwortlichen für den Einkauf nach Italien um die Produzenten persönlich zu treffen.

So verwenden wir erstklassige Naturprodukte wie zum Beispiel San Daniele-Schinken mit DOP-Siegel (geschätzte Ursprungsbezeichnung), edles Gonnelli-Olivenöl extra vergine und original Mozzarella di Bufala DOP aus Kampanien.

Auch beim Parmesan werden keine Kompromisse gemacht: Für unsere Gerichte verwenden wir ausschliesslich Parmigiano Reggiano aus der Gegend von Parma. Die 36-monatige Reifezeit verleiht dem Käse ein intensives, würziges Aroma.

PHILOSOPHIE

Botschafter der italienischen Küche in der Schweiz

La Stazione richtet sich an alle, die eine authentische und hochwertige italienische Küche in gediegenem, mediterranem Ambiente schätzen.

Auf unserer Speisekarte finden Sie hausgemachte Pizzas, frische Pasta-Spezialitäten, typisch italienische Fleisch- und Fischgerichte sowie eine erlesene Auswahl an südländischen Weinen und feinen Dolci. Speziell für Kinder gibt es eine Karte mit kleineren Portionen und Tischsets zum Ausmalen.

  • Unsere Priorität sind Sie
  • Hochwertige Originalprodukte
  • Stilvolles Ambiente
  • Typisch italienischer Service
  • Qualität ohne Kompromisse